Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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€4.20
È una varietà di riso superfino nata nel 1945 dall’incrocio tra “Vialone” e “Lencino”. Ha chicchi allungati, un sapore leggermente dolce e un’ottima tenuta di cottura, seppur più lenta rispetto ad altre varietà. Rilascia poco amido e assorbe bene i liquidi, rendendolo ideale per la mantecatura.
Formato: 1000 gr.
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